すると、夫が熱湯かけてみる！と言い始め
「よし、モズクの塩抜きは君に任せた！」と任命式を軽く済ませました。

湯を沸かしてる最中。夫がネットで検索すると、
「塩水にモズク浸けたら、塩抜けるって！
試したい！試してみたいのっ！！
(≧∇≦)」
ウキウキと食塩をあさり始めます。

こっちは、湯…沸かしてるんだがな…。

ま、いっか(^-^)

台所は、男子にとっては理科室と一緒ですものねw
浸透圧がなんたらと夫が軽く実験熱にかかっている間、
スープのキノコ切ったり寝そべったり、
主婦は予定がいろいろありますから♪

塩抜き…食塩水づけ30分。
どうかな？

パクッと一口。
おっ！？塩抜けてるっぽいよっ！！

モズクを切って、ワカメと一緒に、キノコとチキンコンソメスープに投入。



今日の晩御飯は、白米と海藻＆キノコスープに、甘くて冷たいドラゴンフルーツ♪
海藻のヌメリが、なんか体に良さそうな予感。
デザートのドラゴンフルーツは、夫の叔父にあたるＵ兄々が作ったものです。

シンプルだけど、いただき物だけで出来上がる食卓って幸せな気分になりますね。
今日も海の幸、陸の幸に大感謝o(^-^)o
ごちそうさまでした♪